| Wijn |
Gros Manseng, Sélection |
| Producent |
Gilles Baumann, Domaine des Cassagnoles |
| Herkomst |
Côtes de Gascogne (Armagnac), zuidwest Frankrijk. |
| Serveertemperatuur |
10°C |
| Kenmerken |
|
| Druivenras |
100% gros manseng |
| Smaakomschrijving |
U ruikt een verrassend complexe en intense geur. Bloemen, wit fruit als perziken, witte bessen en acacia zijn te herkennen. Dit keert terug in de smaak, aangevuld met veel fruit en een vleugje zoet. Prachtige zoetzuurbalans geeft spel en levendigheid.
|
| Categorie |
frisse, fruitige, halfdroge witte wijn. |
| Wijn-spijs suggestie |
Gegrilde scampi’s, gerookte kip, gorgonzola. |
