Wijn |
Chablis |
Producent |
Francis Boudin, Domaine de Chantemerle |
Herkomst |
Bourgogne, Frankrijk. |
Serveertemperatuur |
11 à 12°C |
Druivenras |
100% chardonnay |
Smaakomschrijving |
Helder geelgroen van kleur. De geur is fris, mineralig, en verfijnd. Je proeft complexe en levendige zuren. Deze zijn groen,fijnnervig en levendig fris. Elegantie en kracht samen in een wijn. Tot slot is er veel lengte in de afdronk. |
Categorie |
volle, aromatische, droge witte wijn. |
Wijn-spijs suggestie |
Oesters, gepocheerde tarbot met beurre blanc, |