Wijn |
Carmelo Rodero 9 meses (voorheen roble)
|
Producent |
Carmelo en Beatriz (dochter) Rodero
|
Herkomst |
Pedrosa del Duero, Castilia-Leon, Spanje |
Serveertemperatuur |
16°C |
Druivenras |
100% tinta del país, alias tinto fino, alias tempranillo. |
Smaakomschrijving |
De wijn is sappig van smaak met veel fruit en een prachtige balans in de zuren. Je proeft indrukken van frambozen en rabarber en een kruidige en aardse stijl.
De houtlagering doet de wijn goed, geeft meer schouders waardoor hij voornamer wordt en finesse geeft.
|
Categorie |
Krachtige, volle rode wijn.
|
Wijn-spijs suggestie |
Tournedos met kastanjechampignons, palmerokaas.
|